Ghiroda devine capitala mierii: peste 100 de expozanți la Târgul Apicol Internațional de Primăvară
Comuna Ghiroda, aflată în apropierea Timișoarei, va găzdui în perioada 7-8 martie cea de-a XV-a ediție a Târgului Apicol Internațional de Primăvară. Acesta este recunoscut ca unul dintre cele mai importante evenimente dedicate apiculturii din vestul României. Vor fi prezenți peste 100 de expozanți din țări ca România, Serbia, Croația și Ungaria, oferind vizitatorilor oportunitatea de a descoperi o varietate de produse apicole, echipamente specializate, dar și delicatese tradiționale realizate pe bază de miere.
Organizatorii estimează că în cele două zile ale târgului vor participa aproximativ 5.000 de vizitatori, transformând Ghiroda într-un punct de întâlnire atât pentru apicultori, cât și pentru producători și iubitori ai produselor de origine apicolă. În plus, Asociația Visit Timiș va avea un stand infoturistic, dedicat promovării atracțiilor din județul Timiș, inclusiv candidatura Banatului la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028. Această inițiativă este sprijinită de Consiliul Județean Timiș și se desfășoară în colaborare cu mai mulți parteneri din consorțiu.
Programul evenimentului
Programul târgului va include conferințe susținute de specialiști din domeniul apiculturii, precum și momente artistice. Deschiderea oficială va avea loc sâmbătă, 7 martie, la ora 10:00, în curtea Casei de Cultură din Ghiroda, urmată de un moment artistic susținut de ansamblurile folclorice „Cununa Timișului” și „Datina”. Primul lecture va fi susținut de Ioan Fetea, președintele Asociația Crescătorilor de Albine din România, care va discuta despre „Apicultura în România – prezent și viitor”. De asemenea, Goran Stanojevic va vorbi despre „Recoltarea și utilizarea veninului de albine”. Duminică, conferințele vor continua cu teme precum „Selecția și creșterea mătcilor” și „Metode moderne de combatere a varozei la albine”, sustinute de specialiștii Savo Tadic și Levente Weis.
Produse disponibile la târg
Târgul va oferi vizitatorilor ocazia să descopere o gamă variată de produse apicole, inclusiv miere, propolis, polen, lăptișor de matcă și ceară. De asemenea, vor fi disponibile stupi, unelte și echipamente specifice apiculturii, precum și hrană, medicamente și biostimulatori pentru albine. Publicul va găsi și produse cosmetice pe bază de miere, dar și dulciuri tradiționale, variind de la acadele până la turtă dulce.
Este important de subliniat că produsele apicole sunt apreciate nu doar pentru gustul lor, ci și pentru diversele proprietăți terapeutice pe care le oferă. Târgul, organizat de Primăria Comunei Ghiroda, în parteneriat cu Asociația Crescătorilor de Albine din România și Asociația Crescătorilor de Albine din Timișoara, își propune să aducă împreună atât profesioniști din domeniu, cât și publicul larg interesat.
Intrarea la târg este liberă, iar organizatorii îi invită pe toți cei care vor să înceapă primăvara în mod plăcut să exploreze universul apiculturii și produsele acesteia.
