Consumul de bere din România a scăzut la un minim istoric în 2025
În anul 2025, România a înregistrat o scădere alarmantă a consumului de bere, atingând nivelul de 14,4 milioane de hectolitri, cel mai redus din ultimele două decenii. Această cifră reprezintă o diminuare semnificativă comparativ cu recordul anterior de 20,2 milioane de hectolitri, stabilit în 2008, înainte ca efectele crizei globale să se facă resimțite. Conform reprezentanților Asociației Berarii României, această tendință de scădere este profund îngrijorătoare și reflectă o realitate economică precară pentru industria berii din țară.
Factori care contribuie la scăderea consumului
Motivele principale pentru această contracție sunt legate de creșterea inflației, care afectează serios puterea de cumpărare a consumatorilor români. De asemenea, nivelul de trai a scăzut, iar accizele au fost ridicate, conducând la o escaladare a prețurilor. Constantin Bratu, directorul general al Asociației Berarii României, a subliniat că acciza la bere a crescut cu 55% în ultimele 15 luni, atingând o valoare de 26,2% în 2025, ceea ce a dus la o reducere a cererii. Industria face apel la legiuitori pentru o stabilizare pe o durată mai lungă a acestui nivel de accizie.
Impactul economic și social al scăderii consumului de bere
Scăderea consumului nu doar că afectează producătorii de bere, ci are și repercusiuni asupra întregii economii naționale. Conform datelor, un sector bine dezvoltat ca al berii susține peste 57.800 de locuri de muncă în România, generând venituri semnificative atât pentru bugetul de stat, cât și pentru lanțurile de aprovizionare și distribuție. Această contracție a pieței de bere, care include o scădere a locurilor de muncă în sector, trimite un semnal de alarmă asupra sustenabilității pe termen lung a industriei.
Evoluția pieței și tendințe de consum
Unul dintre cele mai îngrijorătoare semne este că aproape 90% din consumul de bere are loc acasă, ceea ce sugerează o prudență crescută a românilor în privința cheltuielilor. Această schimbare de comportament în consum reflectă o realitate economică în care prețurile din locațiile de tip HoReCa sunt percepute ca fiind prea mari. În plus, statistica arată o creștere în segmentul berii fără alcool, care a avansat cu 10% în 2025, demonstrând o schimbare a preferințelor consumatorilor, în special în rândul tinerelor generații.
Investiții și contribuții ale industriei berii în economia națională
De-a lungul celor 21 de ani de activitate, membrii Asociației Berarii României au investit 2,2 miliarde de euro în inovații și modernizări, având o contribuție totală de 5,63 miliarde de euro în economia națională. Cu toate acestea, provocările actuale în sectorul berii ridică întrebări despre viitorul acestui segment important. Așadar, asociația subliniază necesitatea unor intervenții legislative menite să stabilizeze sectorul și să sprijine revenirea acestuia, în contextul unei piețe care se confruntă cu o contracție similară cu cea observată în trecut când au fost implementate creșteri masive ale accizelor.
