„`html
Prețurile globale ale alimentelor, la cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani
Indicele ONU arată că vremea afectează producția de grâu, în timp ce conflictele din Ucraina și Iran afectează exporturile și cresc prețurile. Recent, prețurile globale ale alimentelor au atins cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani și jumătate. Condițiile meteorologice dificile, precum valurile de căldură de vară, alături de procesele geopolitice din Ucraina și Orientul Mijlociu, contribuie semnificativ la creșterea costurilor pentru culturi, conform raportului publicat de The Guardian.
Indicele prețurilor produselor alimentare, elaborat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), a crescut în luna iulie 2026 la cel mai înalt nivel de la începutul anului 2023. Această creștere a fost cauzată în principal de creșterea rapidă a prețurilor la cereale, zahăr și ulei vegetal. Valurile de căldură au diminuat randamentele culturilor de grâu în mai multe țări importante producătoare, în timp ce prețurile zahărului au crescut din cauza preocupărilor legate de vremea extremă care afectează recoltele din Uniunea Europeană și impactul fenomenului climatic El Niño.
Impactul valurilor de căldură asupra agriculturii europene
Valul de căldură din luna iunie a avut un impact devastator asupra agriculturii europene, provocând pierderi estimative de aproximativ 2 miliarde de euro. Recolta de cereale a fost prevăzută la cel mai scăzut nivel din ultimii opt ani, un semn al perturbărilor cauzate de condițiile extreme.
În iulie, indicele FAO a crescut la 131,1 puncte, în comparație cu 130,3 puncte în luna precedentă. Aceasta a însemnat o creștere de 3,4% a prețurilor cerealelor, printre care o majorare de 5,8% a costurilor globale ale grâului, sporite de perturbările continue ale exporturilor din regiunea Mării Negre și deteriorarea infrastructurii de transport din cauza conflictelor dintre Rusia și Ucraina.
Creșterea prețurilor la zahăr și ulei vegetal
Prețurile zahărului au fost influențate cu 5,6% în luna iulie, FAO indicând că aceste creșteri sunt legate de temerile pricinuite de vremea nefavorabilă și noile reglementări din Brazilia privind cantitatea de etanol utilizată în benzină. De asemenea, cererea solidă din sectorul biodieselului din Indonezia a dus la o mărire de 2% a prețurilor uleiului vegetal, alături de o creștere a prețului țițeiului.
Consecințele conflictului din Iran
Conflictul din Iran a generat, de asemenea, o majorare a prețurilor alimentelor în ultimele luni, având în vedere că aproximativ o treime din producția globală de îngrășăminte tranzitează strâmtoarea Ormuz, un punct nodal pentru comerțul internațional.
Foametea acută și perspectivele viitoare
Într-un context atât de complicat, programul Alimentar Mondial al ONU a avertizat asupra faptului că aproximativ 50 de milioane de oameni ar putea fi expuși la foamete acută până la sfârșitul anului următor. Creșterea continuă a prețurilor alimentelor este doar un precursor al costurilor mai mari pe rafturi, care se vor transfera, inevitabil, asupra consumatorilor, afectând în special persoanele vulnerabile din punct de vedere alimentar.
„`
