ANSVSA: Vânzarea online a prăjiturilor și cozonacilor de către persoane neînregistrate este ilegală
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un avertisment clar: vânzarea prăjiturilor, cozonacilor sau a oricăror produse alimentare în mediul online de către persoane care nu sunt înregistrate este o activitate ilegală. Această declarație vine pe fondul unei creșteri alarmante a produselor alimentare promovate pe platforme de socializare, cum ar fi Facebook, Instagram sau TikTok, de către comercianți neautorizați.
Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, a subliniat importanța respectării normelor sanitar-veterinare, afirmând că „Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care își promovează produsele fără o formă legală de înregistrare, un laborator sau o bucătărie verificată sanitar-veterinar.” Această situație este cu atât mai îngrijorătoare cu cât produsele realizate în spații necontrolate pot fi contaminate cu bacterii periculoase, cum ar fi Salmonella sau Listeria, care pot provoca toxiinfecții alimentare grave.
Avertismente suplimentare și recomandări pentru consumatori
ANSVSA a subliniat că este esențial ca cetățenii să fie prudenți în achizițiile lor, recomandându-le să cumpere doar din unități înregistrate. Inspectorii au subliniat că produsele alimentare trebuie să fie verificate, iar consumatorii ar trebui să se asigure că respectă toate condițiile de igienă și siguranță alimentară. De asemenea, este crucial ca oamenii să verifice etichetele, datele de expirare și informațiile de contact ale producătorilor înainte de a efectua o achiziție.
În plus, ANSVSA a oferit o serie de recomandări pentru cumpărăturile online, inclusiv verificarea datelor de identificare ale comerciantului, a denumirii produsului și a condițiilor de transport, în special pentru produsele perisabile. La recepționarea coletului, consumatorii ar trebui să verifice integritatea ambalajului și concordanța între produsele comandate și cele livrate.
Reguli stricte pentru comerțul cu carne de porc
În ceea ce privește comerțul cu carne de porc, ANSVSA a subliniat că acesta trebuie să respecte reglementările naționale și europene, în special în ceea ce privește controlul Trichinella și pesta porcină africană. Este interzis comerțul cu carne de porc provenită din exploatații neconforme, iar produsele pot fi comercializate doar dacă au fost supuse unui tratament adecvat pentru a atenua riscurile.
Atenționare privind achiziția de animale vii
ANSVSA a emis și un avertisment referitor la achiziția de animale vii sau păsări prin intermediul anunțurilor online. Aceste tranzacții, efectuate fără un control sanitar-veterinar adecvat, pot contribui la răspândirea unor boli grave, punând în pericol siguranța alimentară națională. Autoritatea recomandă achiziționarea animalelor doar din unități autorizate, pentru a preveni riscurile sanitare.
În concluzie, ANSVSA îndeamnă consumatorii să fie vigilenți și să respecte reglementările în vigoare pentru a se proteja de riscurile asociate cu produsele alimentare necontrolate și comercianții neînregistrați.
